OPG Šunić

OPG Šunić

Obitelj Šunić ima dugogodišnju tradiciju u poljoprivrednoj proizvodnji s posebnim naglaskom na uzgoju maslina. Tri generacije, djed Mirko, sin Branimir i unuk Vid, svojim zajedničkim trudom postižu zavidne rezultate u proizvodnji ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Njihov trud je zapažen i okrunjen brojnim zlatnim medaljama još od 2012. godine na ovamo.

Preko tisuću stabala maslina posađeno je u Bukovici i Ravnim kotarima, od kojih se postupkom hladnog prešanja proizvodi vrhunsko ekstra djevičansko maslinovo ulje.

Selo Rodaljice se nalazi srcu bukovačke visoravni, na nadmorskoj visini od 350 m.

​St. Vitus

Oštrije zime daju određenu specifičnost ulju proizvedenom u bukovačkim maslinicima. Visoke koncentracije raznih polifenolnih spojeva koji utječu na gorčinu i pikantnost kakvu preferiraju dobri poznavatelji ektra djevičanskog maslinovog ulja.

Miješanjem nekoliko sorti maslina: Istarske bjelica 30%, oblica 30%, krvavica 30%, drobnica i leccino 10 %. proizvodimo ekstra djevičansko maslinovo ulje vrhunske kvalitete „St. Vitus“- „Morsus hiemis oleum bonum dat“.

DOTA

Nekoliko naših obiteljskih maslinika smješteno je i u Ravnim kotarima, najplodnijem dijelu dalmatinskog primorja.

U selu Bulić i Lišanima Ostrovičkim obrađujemo maslinike koji se već četvrtu generaciju obitelji prenose u naslijeđe isključivo preko ženske linije. To su stari maslinici autohtone sorte krvavica. Riječ je o srednje bujnoj sorti srcolikog ploda koja daje blago ulje, nježnijeg okusa, izuzetno dobro prihvaćeno kod ljubitelja ekstra djevičanskog maslinovog ulja koji preferiraju blaga ulja manje izražene pikantnosti. U ponudi predstavljamo: Ekstra djevičansko maslinovo ulje „Dota“.

Blago i nježno ulje – kakvo može biti samo ljubav majke; „Amor matris“.